桃園市政府偕同在地廚師於本(11)月17至19日，參加韓國友好城市龜尾市舉辦之「2023龜尾泡麵節」活動，桃園廚師陳大方及陳國信於現場烹調台灣紅燒牛肉麵與龜尾市民分享，並與日本大津市及越南北寧市廚師一同交流、推廣麵食文化。
韓國龜尾泡麵節活動已連續兩年舉辦，現場除了韓國在地拉麵攤位，今年特別設置國際姊妹/友善城市品嚐區，邀請國際姊妹/友善城市廚師現場烹煮台灣牛肉麵、越南河粉及日本拉麵等異國麵食與現場民眾分享，藉此促進各國麵食文化的交流及推廣。
桃園市政府表示，此次由桃園在地2位廚師前往韓國，陳大方主廚係2022年台北國際牛肉麵廚藝大賽紅燒牛肉麵總冠軍，而陳國信主廚為第49屆金馬獎盛宴統籌主廚世界廚藝大賽第3名。此次烹煮的牛肉麵湯頭原料皆由台灣輸入，搭配兩位主廚獨門秘方，在韓國龜尾原汁原味呈現台灣紅燒牛肉麵，推廣台灣在地美食，同時促進兩市民間交流。
龜尾市是韓國農心拉麵最大工廠所在地，今年舉辦第二屆泡麵節活動，桃園市受龜尾市政府邀請組團參加，期間推出台灣牛肉麵除了讓龜尾市民朋友更加了解桃園、台灣，更讓參加民眾大飽口福，紛紛希望有機會到台灣再次品嚐牛肉麵。
秘書處補充，桃園市與龜尾市於2016年締結友好城市，兩市除相互參加活動保持緊密關係外，COVID-19疫情期間，龜尾市更捐贈3萬片韓國製KF94口罩等醫療物資，協助桃園對抗疫情。今年桃園舉辦世界客家博覽會，龜尾市韓斗禮園藝術團亦於開幕活動期間帶來精彩傳統藝能表演，獲民眾好評不斷。